Halloween está a la vuelta de la esquina y ¿qué mejor manera de celebrarlo que preparando un delicioso y picante pastel de calabaza? Inspirada en el famoso pastel de calabaza americano, esta receta revisita el clásico con un toque gourmet de chocolate y coco.
Tronco de Navidad de chocolate y castañas. Ingredientes: 400 g de chocolate negro, 1 caja grande de castañas naturales, 1 caja de 400 g de crema de castañas con vainilla…
Trufas de chocolate. Ingrediente: 125 g de chocolate para cocinar, 100 g de mantequilla, 1 huevo (yema). Preparación de las Trufas de Chocolate: Derretir el chocolate con la mantequilla al baño María.
Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar, luego los huevos, la harina y la levadura. Pon el caramelo en el fondo del molde y coloca las rodajas de piña.