Fondants de chocolate sin gluten

Ingredientes para 6 moldes

:

200 gramos de chocolate amargo
5 huevos
120 gramos de azúcar
50 g de mantequilla
2 cucharadas de harina sin gluten

Preparar fondants de chocolate sin gluten

Derretir el chocolate y la mantequilla en una cacerola.
Mezclar los huevos, el azúcar y la harina y agregar la mezcla de mantequilla de chocolate.
Vierta 1/3 de la preparación en moldes.
Coloca 2 cuadritos de chocolate en 1/3 y cubre con la masa.
Hornear en el horno a (210° 7), 12 minutos.